Een honingkamer is de ruimte in een bijenkast waar de bijen hun honing verzamelen, honingbijen doen dat van nature boven het broednest. Daarom zijn de bijenkasten nu voorzien van deze extra honingkamer bovenop de ‘broedkamer’ met een rooster tussen beide kamers. Dit rooster zorgt ervoor dat de koningin, die iets groter is dan de werksterbijen, alleen in de onderste broedkamer blijft en geen eitjes kan leggen in de honingkamer.
In de honingkamer zitten raampjes die half zo hoog zijn als de ramen in de broedkamer. Dat is alleen gedaan om de rug van de imker te sparen, een volle honingkamer kan zomaar 20 kilo wegen!
Als de buiten temperatuur nog iets hoger wordt (+15 graden), dan zullen de bijen langzaam de honingkamers gaan vullen met honing. In de loop van juni hopen we dan de eerste honing van dit jaar te kunnen oogsten.